Pempek Tapioka

PempekSeorang penjual tua menarik gerobak
Ia nampak lelah kepayahan
Sinar matahari lagi panas-panasnya
Dan tak banyak calon pembeli di luar dan membelinya

Ia penjual pempek keliling
Pempek dengan banyak kanji
Aku merasa kasihan dan membelinya
Tak apa-apa sesekali membelinya, toh aku juga lapar

Pempek kapal selam kupilih
Satu porsi dapat dua lalu dipotongi
Setelah digoreng, pempek ditiris lalu diwadahi
Kuahnya dipisahi

Kutuang kuah dan kumasukkan pempeknya
Telurnya tak seperti pempek biasanya
Kulitnya juga kebanyakan tapioka
Tapi meski tak luar biasa, rasanya lumayan

Teksturnya kenyal dan kuahnya asam manis pedas
Rasanya gurih bawang putih dan tambahan penyedap
Ikannya mungkin hanya sedikit saja
Tapi rasanya lumayan

Karena lapar, pempek-pempekan itupun tak tersisa
Hanya kuahnya yang masih banyak
Memang rasanya tak seperti pempek biasanya
Tapi rasanya masih lumayan

Kata penjualnya ia membuatnya sendiri
Ia sudah tua, ia memasak dan menjualnya sendiri
Ia berkata jika tak enak maka tolong disampaikan
Memang rasanya tak nikmat, tapi lumayanlah

~ oleh dewipuspasari pada Agustus 19, 2023.

Tinggalkan komentar